Humanithé thés et rooibos bios
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Tea taster
C'est un expert dégustateur de thé, capable à la fois d'apprécier complètement toutes les subtilités d'un thé nature dans sa plantation, et d'imaginer des mélanges où se mêleront saveur, originalité et créativité.Panier
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les bienfaits santé
des thés et des rooibos
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Vieil adage chinois
Un peu de thé chaque jour éloigne le médecin pour toujours.
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La caféine a été découverte en 1820 par Runge, la théine en 1827 par Oudry. Quelques années plus tard, on s'aperçut qu'il s'agissait en fait de la...
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Si une personne manquant de fer boit trop de thé en mangeant elle risque d'aggraver son anémie. Le thé noir gêne davantage l'absorption gastro-intestinale du fer que le...
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Citation Okakura Kakuso sur le thé par rapport au café
« Le thé n'a ni l'arrogance du vin, ni l'affectation du café, et encore moins l'innocence minaudière du cacao. » Kakuzo Okakura , Le Livre du Thé
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Le thé et les autres boissons riches en antioxydants
Une étude comparative de l'activité antioxydante de différentes boissons publiée dans la revue Free Radical Research par le Dr George Paganga (King's College, Londres)...

