Humanithé thés et rooibos bios
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Quantité de thé pour une infusion
On considère qu'il faut 2g de thé pour 10cl d'eau. Si vous ne disposez pas de balance, cela peut se traduire par le conseil traditionnel d'une cuiller par tasse plus une pour la théière. Une tasse contient environ 10cl, un mug 20 à 25 cl.Panier
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les bienfaits santé
des thés et des rooibos
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Vieil adage chinois
Un peu de thé chaque jour éloigne le médecin pour toujours.
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Citation Okakura Kakuso sur le thé par rapport au café
« Le thé n'a ni l'arrogance du vin, ni l'affectation du café, et encore moins l'innocence minaudière du cacao. » Kakuzo Okakura , Le Livre du Thé
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Définition du thé noir
Selon Wikipedia … Un thé noir est un thé qui a subi une oxydation complète. La plupart des thés consommés en Occident sont des thés...
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Citation Okakura Kakuso sur l'art du thé
« L’art du thé consiste à dissimuler la beauté que l’on est capable de découvrir, et à suggérer celle que l’on n’ose...
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Les thés verts japonais les plus connus
Selon Wikipedia … Le Japon ne produit aujourd'hui plus que du thé vert, dans une vaste gamme de prix et de qualité. Les plantations se situent surtout sur les îles...
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