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Keemun

Délicat thé noir de Chine fabriqué dans la province de Anhui

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Citation Okakura Kakuso sur le thé et l'humanité

« L'humanité, chose curieuse, s'est toujours retrouvée autour d'une tasse de thé. » Kakuzo Okakura , Le Livre du Thé
La Voie du thé au Japon

Quatre caractères de l'écriture japonaise «Wa, Kei, Sei, Jaku» désignés par Sen no Rikyu (16ème siècle au Japon) résument l'esprit...
Citation Okakura Kakuso sur le thé par rapport au café

« Le thé n'a ni l'arrogance du vin, ni l'affectation du café, et encore moins l'innocence minaudière du cacao. » Kakuzo Okakura , Le Livre du Thé
Les 7 nécessités de la vie

Depuis un millénaire, le thé est rangé en Chine parmi les 7 nécessités de la vie quotidienne, au même titre que : le bois de chauffage...
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