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Quantité de thé pour une infusion

On considère qu'il faut 2g de thé pour 10cl d'eau. Si vous ne disposez pas de balance, cela peut se traduire par le conseil traditionnel d'une cuiller par tasse plus une pour la théière. Une tasse contient environ 10cl, un mug 20 à 25 cl.


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  • Citation Yasunari Kawabata

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