Humanithé thés et rooibos bios
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Grades du thé
Forme et taille de la feuille.Il existe deux classements distincts, selon qu'il s'agit de thé noir ou de thé vert.
Il n'existe pas de grade pour les thés blanc, jaune et semi-fermenté.
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les bienfaits santé
des thés et des rooibos
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Citation Hippolyte Romain sur le partage du thé
«J'aime l'acte simple de faire chauffer de l'eau dans une vieille bouilloire cabossée, j'aime jeter des feuilles dans le fond de la théière que j'ai choisie et...
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Les apports en vitamines et minéraux du thé
En Grande-Bretagne, la consommation de thé est de 3,5 tasses par personne et par jour. Cette quantité fournit : - 16% des besoins journaliers en calcium...
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Citation Okakura Kakuso sur le thé et l'humanité
« L'humanité, chose curieuse, s'est toujours retrouvée autour d'une tasse de thé. » Kakuzo Okakura , Le Livre du Thé
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Citation Okakura Kakuso sur le thé par rapport au café
« Le thé n'a ni l'arrogance du vin, ni l'affectation du café, et encore moins l'innocence minaudière du cacao. » Kakuzo Okakura , Le Livre du Thé
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Vieil adage chinois
Un peu de thé chaque jour éloigne le médecin pour toujours.
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