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Recette de thé glacé


  • A partir de thés noirs d’origine :


Faire infuser 8 à 10 grammes de thé dans 1 litre d’eau à température ambiante, pendant 1 nuit.
Le thé ainsi obtenu sera corsé et aura un goût de thé très prononcé.
Mettre ensuite au frais.


 



  • A partir de thés verts et mélanges parfumés :


Faire infuser 15 à 20 grammes de thé dans 1 litre d’eau fraîche, pendant ½ heure pour les mélanges à base de thé vert, et pendant 1 heure pour les mélanges à base de thé noir.
Mettre ensuite au frais.



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