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Les acteurs du rooibos
La société qui traite et commercialise 90% du rooibos en Afrique du Sud se nomme Rooibos Ltd. Elle produit 10.000 tonnes de rooibos par an, encore appelé "rooibos tea".
Lien vers leur site : http://www.rooibosltd.co.za/index.html
Il n’existe à ce jour qu’une seule coopérative appartenant à des noirs , et c'est également la seule à produire du rooibos biologique : créée en 2001, à la fin de l’apartheid, à l’initiative de 12 personnes, et nommée « Heiveld », elle regroupe aujourd’hui une soixantaine de petits producteurs de rooibos exclusivement biologique. C’est d’elle que provient le rooibos vendu sur notre site www.humanithe.com .
Lien vers leur site : http://www.heiveld.co.za/
Voici une vidéo de présentation de leur coopérative, en anglais :
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