Issu de la récolte 2010 , encore appelé Rosée Précieuse, ce thé vert provenant de l'agriculture biologique est le plus raffiné des thés japonais....[En savoir plus]

Kukicha signifie "thé de tiges" : il est constitué, en plus des feuilles du camelia sinensis, de tiges ("kuki" en japonais). Issu d'une récolte 2010 , il provient de...[En savoir plus]

Le Matcha est le thé utilisé pour la cérémonie japonaise du "cha no yu". Les meilleures feuilles du théier sont cueillies à la main,...[En savoir plus]

Par opposition au rooibos « classique », le rooibos vert est un rooibos séché mais non fermenté. L’infusion qu’on en tire n’a pas la...[En savoir plus]

Thé noir de Darjeeling issu de l'Agriculture bio-dynamique, il est produit sur les flancs de l'Himalaya. Thé de très grande qualité, il est issu de la première...[En savoir plus]

Le Lung Ching, aussi appelé Long Jing, signifie littéralement "Puits de Dragon". Provenant des montagnes de Hangzhou, dans la province de Zhejiang en Chine, il est...[En savoir plus]

Boisson nationale d'Afrique du Sud, encore appelée "thé rouge", elle donne une infusion rouge, très digeste, qui ne contient aucune théine . Elle peut donc être...[En savoir plus]

Thé corsé typiquement britannique, c'est un mélange de feuilles de thé noir de Ceylan, d'Assam et de Keemun. Il se déguste avec un nuage de lait ou de...[En savoir plus]

Encore appelé thé "mange graisse", et connu pour ses nombreuses vertus bienfaitrices, le Pu Erh (Pu er) est faible en théine et diminue le taux de mauvais cholestérol....[En savoir plus]

Thé issu de l'Agriculture biologique provenant des montagnes du Sri Lanka . Saveur douce et aromatique . Thé du matin ou de l'après-midi, supportant bien un nuage de lait ....[En savoir plus]

Thé d'Assam d'excellent qualité, il libère une infusion dorée et brillante . Parfait pour le petit déjeuner, avec ou sans lait . L'Assam est la...[En savoir plus]

Oolong, qui signifie "Dragon Noir", est une spécialité chinoise depuis plusieurs centaines d'années. Il provient de la montagne Wu-i dans la région du Fujian au Sud-est...[En savoir plus]

Le Genmaicha est un étonnant mélange de thé vert japonais, le Bancha, de grains de riz grillé et de maïs soufflé. Issu de la récolte 2010 et...[En savoir plus]

Beau thé vert de Chine issu de l'Agriculture biologique, provenant de la province Jiangxi dans la région du Yunnan, Chun Mee signifie "sourcil de vieil homme" en...[En savoir plus]

Soigneusement roulé en petites perles qui se déploient dans la théière, le Gunpowder est un délicieux thé vert de Chine issu de l'Agriculture biologique...[En savoir plus]

Le thé Sencha est un thé vert de Chine doux et rafraîchissant, préparé à la japonaise (soumis à la vapeur). L'odeur des feuilles du thé...[En savoir plus]

Le bancha est un thé vert japonais torréfié issu de la dernière cueillette, qui a eu lieu en octobre 2010 . C'est le thé le plus répandu au Japon. Ce...[En savoir plus]