Humanithé thés et rooibos bios
GyokuroIssu de la récolte 2010 , encore appelé Rosée Précieuse, ce thé vert provenant de l'agriculture biologique est le plus raffiné des thés japonais....[En savoir plus] 100 g 24,50 € KukichaKukicha signifie "thé de tiges" : il est constitué, en plus des feuilles du camelia sinensis, de tiges ("kuki" en japonais). Issu d'une récolte 2010 , il provient de...[En savoir plus] 100 g 7,00 € MatchaAjouter au panier Le Matcha est le thé utilisé pour la cérémonie japonaise du "cha no yu". Les meilleures feuilles du théier sont cueillies à la main,...[En savoir plus] 30 g 25,00 € Thé blanc des AngesThé composé du bourgeon et des deux premières feuilles de la branche du théier, prélevées au printemps, qui ne subissent que deux opérations : le...[En savoir plus] 50 g 4,00 € Lung ChingLe Lung Ching, aussi appelé Long Jing, signifie littéralement "Puits de Dragon". Provenant des montagnes de Hangzhou, dans la province de Zhejiang en Chine, il est...[En savoir plus] 80 g 8,00 € Pu erhEncore appelé thé "mange graisse", et connu pour ses nombreuses vertus bienfaitrices, le Pu Erh (Pu er) est faible en théine et diminue le taux de mauvais cholestérol....[En savoir plus] 100 g 6,00 € Grand Lapsang SouchongTrès belle qualité de thé de Chine fumé issu de l'Agriculture biologique. Ses grandes feuilles délicatement fumées donnent une tasse brillante rouge...[En savoir plus] 80 g 7,50 € Oolong Bin HuaOolong, qui signifie "Dragon Noir", est une spécialité chinoise depuis plusieurs centaines d'années. Il provient de la montagne Wu-i dans la région du Fujian au Sud-est...[En savoir plus] 50 g 5,50 € Thé vert au JasminThé vert de Chine aromatisé au jasmin, issu de l'Agriculture biologique . Ses vraies pétales de jasmin lui donnent un goût merveilleux . Thé délicat...[En savoir plus] 100 g 7,50 € BanchaAjouter au panier Le bancha est un thé vert japonais torréfié issu de la dernière cueillette, qui a eu lieu en octobre 2010 . C'est le thé le plus répandu au Japon. Ce...[En savoir plus] 100 g 6,00 € |
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les bienfaits santé
des thés et des rooibos
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Les thés verts chinois les plus connus
Selon Wikipedia … Il existe en Chine des centaines de variétés de thé différentes. Elles reçoivent des noms conventionnels, liés la plupart du...
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Depuis un millénaire, le thé est rangé en Chine parmi les 7 nécessités de la vie quotidienne, au même titre que : le bois de chauffage...
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Les apports en vitamines et minéraux du thé
En Grande-Bretagne, la consommation de thé est de 3,5 tasses par personne et par jour. Cette quantité fournit : - 16% des besoins journaliers en calcium...
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Citation Okakura Kakuso sur le thé et l'humanité
« L'humanité, chose curieuse, s'est toujours retrouvée autour d'une tasse de thé. » Kakuzo Okakura , Le Livre du Thé
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Définition thé vert
Selon Wikipedia … Un thé vert est un thé peu fermenté lors de sa fabrication. Ce type de thé est très populaire en Chine et au Japon, où...











