Grand Lapsang Souchong

Chine

Grand Lapsang Souchong
zoom

Léger / Moyen / Fort / Aucune / Matin / Journée / Soirée

Théine: Léger Infusion:4 min

Très belle qualité de thé de Chine fumé. Ses grandes feuilles délicatement fumées donnent une tasse brillante rouge orangé au subtil parfum d'épicéas . Saveur agréable et douce.

Le lapsang souchong est un thé noir, originaire de la province de Fujian en Chine, à une altitude de 800 à 1500 m, dont la récolte n'a lieu qu'une fois par an, de fin avril à mi-mai.
Ce thé est considéré comme l'un de ceux dont la saveur est la plus marquée. Bien qu'il provienne des feuilles basses de l'arbre, le souchong est classé parmi les thés fins.
Comparé aux autres thés noirs, sa période d'oxydation est relativement longue.

Le lapsang souchong est un souchong qui a été séché, d'abord sur du bois de pin ou de cèdre, puis roulé et oxydé, et enfin séché de nouveau dans des paniers de bambou situés au-dessus d'un feu d'épicéa ou de cyprès. La saveur qui en résulte est "fumée'.
Le lapsang souchong est l'un des meilleurs choix pour accompagner les plats salés ou fumés.

Faible en théine, il peut être consommé toute la journée sans risque.

Poids : 80 g 8,90 €

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté ...

Chun Mee Moon Palace Bio

Chun Mee Moon Palace

Beau thé vert de Chine issu de l'Agriculture biologique, provenant de la province Jiangxi dans la région du Yunnan, Chun Mee signifie "sourcil de vieil homme" en...[En savoir plus]

100 g 8,40 €

Thé vert Sencha Gingembre...

Thé vert Sencha Gingembre Citron

Délicieux thé vert biologique originaire de Chine, ce Sencha est délicatement parfumé au gingembre et au citron. Ingrédients : Thé vert Sencha*,...[En savoir plus]

100 g 8,90 €

Rooibos bio Nature Arbadea

Rooibos bio Vert Arbadea

Le rooibos est une plante locale (nom scientifique : aspalathus linearis) dont l’infusion rappelle fortement les saveurs issues du théier. Doux, il s’apprécie...[En savoir plus]

100 g 5,00 €



Panier  

(vide)

Tous nos produits sont issus de l'Agriculture Biologique

Agriculture biologique - Certifiée FR-BIO-01 en savoir plus

Moyens de paiement acceptés

Modes de paiement

Une question,
Un renseignement,
appelez-nous au
09.82.56.16.19

Professionnels, vous voulez revendre nos produits ?

Revendez nos produits En savoir plus

Découvrez
les bienfaits santé
des thés et des rooibos

  • Citation Yasunari Kawabata

    « Une réunion de thé est une communion de sentiments quand de bons amis se retrouvent au meilleur moment, dans les meilleures conditions. » KAWABATA Yasunari

  • Les thés verts japonais les plus connus

    Selon Wikipedia … Le Japon ne produit aujourd'hui plus que du thé vert, dans une vaste gamme de prix et de qualité. Les plantations se situent surtout sur les îles...

  • Citation Hippolyte Romain sur le partage du thé

    «J'aime l'acte simple de faire chauffer de l'eau dans une vieille bouilloire cabossée, j'aime jeter des feuilles dans le fond de la théière que j'ai choisie et...

  • Le thé et les autres boissons riches en antioxydants

    Une étude comparative de l'activité antioxydante de différentes boissons publiée dans la revue Free Radical Research par le Dr George Paganga (King's College, Londres)...

  • Théine ou caféine?

    La caféine a été découverte en 1820 par Runge, la théine en 1827 par Oudry. Quelques années plus tard, on s'aperçut qu'il s'agissait en fait de la...