Définition thé vert

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Selon Wikipedia …

Un thé vert est un thé peu fermenté lors de sa fabrication. Ce type de thé est très populaire en Chine et au Japon, où il est réputé avoir les propriétés thérapeutiques les plus efficaces. Le thé vert se répand de plus en plus en Occident, où tradition-nellement on boit plutôt du thé noir. Il est aussi l'ingrédient de base du thé à la menthe.

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