Humanithé thés et rooibos bios
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Le reflux d'acidité, plus communément appelé reflux gastro-oesophagien, apparaît souvent après un repas ou encore en position couchée. Il résulte d'un malfonctionnement du sphincter œsophagien inférieur. Ce dernier a pour fonction de laisser entrer la nourriture dans...[En savoir plus]
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Les feuilles de thé contiennent des quantités appréciables de composés qui possèdent de puissantes propriétés antioxydantes, appelés polyphénols. Les polyphénols contenus dans les feuilles de thé se lient au fer provenant de l'alimentation (la viande en...[En savoir plus]
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les bienfaits santé
des thés et des rooibos
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Citation Yasunari Kawabata
« Une réunion de thé est une communion de sentiments quand de bons amis se retrouvent au meilleur moment, dans les meilleures conditions. » KAWABATA Yasunari
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Vieil adage chinois
Un peu de thé chaque jour éloigne le médecin pour toujours.
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Les thés verts chinois les plus connus
Selon Wikipedia … Il existe en Chine des centaines de variétés de thé différentes. Elles reçoivent des noms conventionnels, liés la plupart du...
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Citation Okakura Kakuso sur le thé et l'humanité
« L'humanité, chose curieuse, s'est toujours retrouvée autour d'une tasse de thé. » Kakuzo Okakura , Le Livre du Thé
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Citation Sen Soshitsu sur le thé et la paix
« J’ai parcouru le monde entier en souhaitant atteindre "la paix en partageant un bol de thé". Si vous prenez un bol de thé vert entre vos mains et le buvez, vous...