La caféine du thé améliore l’humeur et réduit l’anxiété 30 à 60 min après l’ingestion de boissons caféinées. Le thé est capable d’apaiser un individu stressé. En effet, le stress se manifeste par un resserrement des vaisseaux...[En savoir plus]

On parle de plus en plus du phénomène de résistance aux antibiotiques. Le Dr Pilai a prouvé que certains agents antimutagènes (les catéchines contenues dans le thé vert par exemple) et d’autres antioxydants sont capables de supprimer ce phénomène. [En savoir plus]

Le thé, parmi d’autres boissons, joue certainement un rôle de prévention des calculs rénaux. Plusieurs études vont dans ce sens. En effet, il est recommandé de beaucoup boire pour éviter la formation de calculs rénaux. * D’après une étude de 6 ans...[En savoir plus]

La consommation de thé est associée à une augmentation rapide de la vigilance et à un traitement rapide de l’information par le cerveau. S’il est pris régulièrement, il évite les baisses de vigilance et de performance dans la journée. Cela est dû à la...[En savoir plus]

Action préventive : par l’action des polyphénols qu’il renferme, le thé contribue au bon développement de la flore bactérienne intestinale, plus particulièrement des lactobacilli et bifidobacteria. Ces bactéries sont indispensables pour assurer la bonne santé de...[En savoir plus]

En médecine chinoise, on qualifie les saveurs du thé d'amères et sa nature de douce et de fraîche. Ses méridiens destinataires sont le Cœur, le Foie, l'Estomac, la Vessie et le Gros Intestin. Le thé a pour fonction de : Clarifier la tête et les yeux. Clarifier la...[En savoir plus]