Au début de ce nouveau millénaire, la majeure partie des lieux de production se situe soit entre les mains de petits propriétaires exploitants (très nombreux), soit entre celles d'entreprises multinationales ou transnationales. Comme c'est le cas pour beaucoup de matières premières, il existe...[En savoir plus]

Il n'y a pas de prix mondial du thé, mais des prix différents pratiqués lors de diverses ventes aux enchères. Le prix du thé a tendance à baisser : les chiffres de la Banque Mondiale montrent qu'entre 1970 et 2000, les prix du thé ont chuté de 44% en valeur réelle....[En savoir plus]

En 2006, la production mondiale de thé a atteint 3,64 millions de tonnes. Le principal pays producteur est la Chine, suivie de l'Inde, le Sri Lanka, le Kenya et la Turquie. Ces cinq pays réalisent plus de 75% de la production mondiale. La Chine reste aujourd'hui le seul pays à produire toutes les familles de...[En savoir plus]