Source : www.beveragedaily.com Part de la production mondiale = 3.150.000 tonnes en 2003 : Inde : 27,4% Chine : 24,6% Sri Lanka (Ceylan) : 9,75% Kenya : 9,4% Indonésie : 5% Japon : 4% Turquie : 3,5% Bangladesh : 3% Argentine : 1% Iran : 1% Malawi : 1% Taîwan (Formose) : 1% Vietnam : 1%[En savoir plus]

Moyenne de 1988 à 2003 : Inde : 22% Chine : 17% Asie/Pacifique : 17% Europe : 8% Afrique : 7% Japon : 5% USA : 3% Canada : 1%[En savoir plus]

Le thé vert peut être employé comme traitement d'appoint pour les troubles et affections suivantes : - Inflammation de la bouche et de la gorge - Troubles gastro-intestinaux (gastrite, diarrhée) - Affections cutanées - Refroidissements et grippe[En savoir plus]

Il n'y a pas de prix mondial du thé, mais des prix différents lors de différentes ventes aux enchères.[En savoir plus]

Ils se trouvent à 80% dans les meilleures feuilles, dans les proportions suivantes : bourgeon : 26,5% 1ère feuille : 25,9% 2ème feuille : 20,7% 3ème feuille : 17,1%[En savoir plus]

Thé noir à feuilles entières roulées en boule. Plus gros que le Flowery Pekoe.[En savoir plus]

Thé noir à feuilles entières roulées en boule, obtenu à partir d'une cueillette grossière (troisième feuille).[En savoir plus]

Catégorie d'antioxydants présents dans les aliments, notamment dans le thé, qui participe à la lutte contre le vieillissement de l'organisme en neutralisant les radicaux libres. Les polyphénols incluent les flavonoïdes (très répandus dans les végétaux), les tanins (dans le cacao, le café, le thé, le raisin, etc.), les anthocyanes...[En savoir plus]