Le rooibos contre les allergies

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Des chercheurs japonais de l’Université Showa ont trouvé que, lorsque le rooibos est consommé en boisson régulièrement, il améliore la lutte du corps contre les allergies en augmentant la production du cytochrome P450, une enzyme importante dans le foie et dans d’autres tissus et qui aide à métaboliser les allergènes.

Réf : J Pharmacol Sci 103, 214-221 (2007)

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