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Grades du thé noir : feuilles broyées
Il s'agit de morceaux de feuilles de thé de toute petite dimension : le Fanning (F), dont la feuille mesure de 1 à 1,5 mm et qui peut comporter ou non une certaine quantité de Golden Tips, et le Dust , encore plus fin que le Fanning .
Ces thés servent généralement à fabriquer les sachets de thé.
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