9 décembre 2011
Les avantages du thé noir
Posté par Véro dans: Le thé .
Selon une équipe de chercheurs britanniques, le fait de boire de trois à huit tasses de thé noir par jour pourrait non seulement contribuer à maintenir une bonne santé, mais désaltèrerait aussi bien que l’eau.
L’étude menée a porté sur les pays occidentaux de 1990 à 2004 et a établit un lien solide entre une consommation quotidienne de plus de trois tasses de thé noir et une réduction du risque de troubles coronariens : une réduction de 11 % dans le cas précis de l’infarctus du myocarde.
Cet effet serait attribuable aux propriétés antioxydantes des flavonoïdes contenus dans le thé.
Le fluor présent dans le thé noir protégerait aussi contre la plaque et la carie dentaire. Enfin, divers composés du thé noir favoriseraient la densité minérale des os, surtout chez les femmes. Toutefois, les preuves sont plus ténues dans ces derniers cas.
Réf : Gardner EJ et al. Black tea-helpful or harmful? A review of the evidence, Eur J Clin Nut., 2006, Jul.:19, 1-16
Un commentaire allons...
Izem dit:
15 novembre 2012 à 8 h 00 min.
pourrai-je avoir des information sur le the au lotus ?Pourquoi est-il introuvable sur le marche merci